在上海，说到过年，有同样好意思食是总共绕不开的，那即是酥鱼坊的爆鱼！这然则上海东说念主列队皆要吃的经典好意思食，过年回家，如果没带上一份，那可真不对事理！

酥鱼坊的爆鱼，每一份爆鱼皆是活鱼现杀现作念，清新看得见。鱼块被切成薄厚一致的大小，每一块皆大小均匀，保证了口感的调处。接着，这些鱼块被放入油锅里，炸至金黄酥脆，炸好的鱼块紧接着被浸入特制的灵魂酱汁中。这酱汁，然则酥鱼坊的独家秘方，咸甜适中，浸入到每一点鱼肉里。咬上一口，外酥里嫩，鲜美的鱼肉带着一点酱汁在口中散开，越嚼越香，那味说念险些让东说念主试吃无尽，吃一次就忘不了！

周围的邻居皆成了我家的常客，每天列队等着购买。更有许多东说念主吃了以为好，从几十公里外专程赶来，就为了这一口概况的上海爆鱼好意思食。不论是我方吃，仍是行为礼物送给九故十亲，那皆是额外妥贴的。

毕竟，爆鱼还有“年年过剩”的好意思好寓意欧洲杯体育，各人盼着新的一年能跨越越好，这份道喜，谁不念念带回家呢？要过年了，快来买点爆鱼，把这份厚味和道喜带回家吧！

发布于：上海市